Manchmal muss man einem Tee einfach einen neuen Namen geben! Das kann unterschiedliche Gründe haben, z.B. es fällt einem ein toller Teename ein, der perfekt zu einem Tee passt den es schon gibt… so geschah es bei unserem beliebten Klassiker Ceylon Zimt 😉

Zimtbäume wachsen auf Sri Lanka oft in und rund um Teegärten. Sein Charakter passt nicht nur gut zu Ceylon Tee, sondern wird dort auch gern als Spice in Milktea gekocht. Bei meinem letzten Besuch auf Sir Lanka im vergangenen Frühjahr hab ich im Süden der Insel eine kleine „Cinnamon Island“ besucht, um die unterschiedlichen Zimtsorten und die Verarbeitung besser kennen zu lernen. Der alte kleine Herr, der uns auf der Insel empfangen hat, nannte sich selbst „Cinnamon Man“. So ist der neue Teename entstanden!

Speziell in der kalten Jahreszeit passt der (neue) Cinnamon Man (vorm. Ceylon Zimt) in jede Tasse! Ein beliebter Klassiker, gemischt aus Blatt-Tees von Ceylon und Zimtrindenstücken von drei hochwertigen Zimtsorten, verfeinert mit etwas Zimt-Aromen. Beherrscht wird die Tasse von einem köstlichen, natürlich süß-würzigen und warmen Zimt-Geschmack. Ein winterlicher Genuss!