Endlich ist er da! Wie so viele Teefans, haben auch wir, mit ganz viel Spannung auf die ersten Tee-Muster aus Darjeeling gewartet. Nach einigen Verkostungen hat sich Andrew Demmer für einen Bio-Tee aus dem Garten Shree Dwarika entschieden. Denn dieser ...
Jedes Jahr warten TeeliebhaberInnen gespannt auf die erste Ernte nach dem Winter! Denn hier werden die ganz jungen, grünen Teeblätter geerntet, die ein besonders frisches, blumiges und mildes Aroma ausbilden. Gepflückt wird je nachdem wie die Wetterbedingungen im Hochland von ...
TeeliebhaberInnen warten jedes Jahr gespannt auf Neuigkeiten aus Darjeeling! Denn von Ende Februar bis Ende April steht die erste Ernte ins Haus, die je nach Wetterbedingungen und Höhenlage früher oder später startet. Dabei werden die zarten, frischen Teeblätter in den ...
Jedes Jahr Ende März/Anfang April brummt es in den Häusern der großen Teehändler wie an der Börse: es ist First Flush Zeit! Wer die schönsten Tees ergattern will, muss schnell sein – denn die erste Ernte aus den besten Gärten ...
Auch dieses Jahr haben wir wieder die ersten Teemuster aus Darjeeling mit viel Spannung erwartet! Die erste frische Frühjahrspflückung nach der Winterpause bringt meist einen ganz besonderen Tee hervor. Doch wie bei jedem Naturprodukt ist die Ernte und die Entwicklung ...
Die erste Ernte aus Darjeeling und aus Dooars ist bereits „verladen“ und sie präsentiert sich einmal mehr als charakteristisch. Nämlich: Blumig, spritzig, frisch! Dieses Jahr war es in beiden Regionen ziemlich trocken, wie sich Andrew Demmer, eine Gruppe Journalisten und ...
Die Wettergötter waren dieses Jahr sehr gut gelaunt, auch die Exportblockade ist überwunden! Der erste Flugtee aus dem südlich von Darjeeling gelegenem Terai, stammt aus dem Teegarten Merry View und ist Anfang April angekommen. Wunderbar frisch-blumige, „invigorating“ (belebende) zartgelbe Tasse! ...
Zuerst die gute Nachricht: Im Vergleich zu den vergangen Jahren können wir, bedingt durch optimale Erntebedingungen, mit einer höheren und qualitativ hochwertigeren Darjeeling-Ernte rechnen. Im letzten Quartal 2010 hat es reichlich geregnet, der Dezember war kalt und die letzten Wochen ...
Wien/Darjeeling – Wie jedes Jahr im März, warten wir mit Spannung auf die frischen Teemuster der ersten Frühjahrspflückung (First Flush) nach der Winterpause aus Darjeeling (Nordindien). Und langsam beginnen die Kundenanfragen in den Geschäften, wann denn der frische First Flush ...
Darauf haben viele schon gewartet: der erste Flugtee im Jahre 2009 ist Ende Februar per Flugzeug in Wien eingetroffen. Natürlich handelt es sich dabei nicht um den legendären First Flush aus Darjeeling. Für den wäre es trotz Klimaerwärmung viel zu ...