Den Schwarzen Tee Bio Indian Chai mit einem 1/4 Liter 100°C heißem Wasser aufgießen und 3-4 Minuten ziehen lassen. Den Tee abseihen. In der Zwischenzeit den Rooibostee mit ebenfalls 1/4 Liter 100°C heißem Wasser aufgießen und 5-8 Minuten ziehen lassen. ...
Die Erdbeeren waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Limette halbieren, in kleine Stücke schneiden. Die Minze waschen und von den Stielen zupfen, gegebenenfalls klein schneiden. Ein bis zwei Schuss Bio Eistee Sirup Black Lime in ein hohe Glas ...
Den Meditationstee mit 100°C heißem Wasser aufgießen, Zimtstangen und Sternanis dazugeben und 10 Minuten ziehen lassen. Mit etwas Honig süßen. Den heißen Aufguss über reichlich Eiswürfel gießen. Auf Eiswürfeln genießen! (Rezept und Foto by Lisa Hauser von Koch mit Herz!) ...
Den Hibiskus Früchtetee mit 100°C heißem Wasser aufgießen, 5-8 Minuten ziehen lassen und über reichlich Eiswürfel gießen. Entweder pur genießen (der säuerliche Geschmack ist sehr erfrischend) oder mit Honig süßen. Perfekt dazu passt auch statt dem Honig, etwas Granatapfelsirup und fertig ...
Tee ist ein großartiges, aber leider unterschätztes Genussmittel, wie ich finde. Denn gerade in Österreich sind besonders Früchte- und Kräutertees populär und weniger die “echten” Sorten, die von der Teepflanze abstammen. Auch als Speisenbegleiter ist Tee noch unbekannt, da Wein vorrangig ...
Im April 2017 haben wir gemeinsam mit der Foodtrend Forscherin Hanni Rützler und dem Haubenkoch Emanuel Weyringer vom Restaurant Weyringer Wallersee für ausgewählte Journalisten und Foodies einen kulinarischen Workshop abgehalten. In unserem Wiener DEMMERS TEEHAUS in der Mölker Bastei durften ...
Am 10. Juni ist der “Tag des Eistees” oder wie er auch in den USA genannt wird National Iced Tea Day! Kein Wunder, im Land der unbegrenzten Möglichkeiten ist Eistee eines der beliebtesten Erfrischungsgetränke! Und das gefällt uns natürlich besonders ...
Erfahre hier alles über einen gelungenen Afternoon Tea & wie du ihn zu Hause einfach selbst zubereiten kannst! Aber zuerst ein paar Infos zur Geschichte: Mitte des 17. Jahrhunderts begann England Tee zu importieren. Queen Anne förderte die Popularität des ...
Immer wieder werden wir nach dem Koffeingehalt in Tee gefragt – wie viel ist enthalten, soll man den ersten Aufguss wegleeren, welchen Tee soll ich trinken wenn ich kein Koffein vertrage…. . Also Fragen über Fragen und daher haben wir ...
Matcha Tee enthält besonders viel Koffein, natürlich auch viele andere positive Inhaltsstoffe wie Antioxidantien, Mineralstoffe und Vitamine, aber gerade Morgenmuffel, wie ich, brauchen den Energiekick in der Früh! Daher ist Matcha wirklich die ideale Alternative zu Kaffee und man kann ...