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Take it easy Eistee

03. Juli 2017     noch kein Kommentar

Den Meditationstee mit 100°C heißem Wasser aufgießen, Zimtstangen und Sternanis dazugeben und 10 Minuten ziehen lassen. Mit etwas Honig süßen. Den heißen Aufguss über reichlich Eiswürfel gießen. Auf Eiswürfeln genießen! (Rezept und Foto by Lisa Hauser von Koch mit Herz!) ...

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Hibiskus Eistee

29. Juni 2017     noch kein Kommentar

Den Hibiskus Früchtetee mit 100°C heißem Wasser aufgießen, 5-8 Minuten ziehen lassen und über reichlich Eiswürfel gießen. Entweder pur genießen (der säuerliche Geschmack ist sehr erfrischend) oder mit Honig süßen. Perfekt dazu passt auch statt dem Honig, etwas Granatapfelsirup und fertig ...

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Foodpairing mit Tee!

29. Mai 2017     noch kein Kommentar

Tee ist ein großartiges, aber leider unterschätztes Genussmittel, wie ich finde. Denn gerade in Österreich sind besonders Früchte- und Kräutertees populär und weniger die „echten“ Sorten, die von der Teepflanze abstammen. Auch als Speisenbegleiter ist Tee noch unbekannt, da Wein vorrangig ...

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Eis am Stiel Rezepte mit Tee!

08. August 2016     ein Kommentar

Eis am Stiel ist schnell und einfach zubereitet – ganz ohne Eismaschine! Ich habe 5 fruchtig-erfrischende Eis-Rezepte für euch zusammengestellt, die ihr zu Hause ganz leicht nachmachen könnt! Alle Eissorten sind mit Früchte- oder Rooibostee verfeinert, denn der Tee verleiht ...

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